편식하는 아이, 어떻게 지도할까요?

르베미술학원

 

편식은 많은 부모들이 겪는 고민 중 하나입니다. 특히 야채나 새로운 음식을 먹는 것을 싫어하는 아이들이 많습니다. 아이가 음식을 고르거나 먹는 데 있어 편식을 한다면, 부모는 이를 어떻게 지도해야 할지에 대해 고민할 수 있습니다. 하지만 무리하게 강요하거나 강제로 먹이려는 방식은 오히려 아이에게 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 대신, 부모는 아이의 식습관을 자연스럽게 유도하고, 편식 문제를 해결할 수 있는 방법들을 고민해야 합니다.

이번 글에서는 편식하는 아이에게 새로운 음식을 시도하게 하고, 야채를 잘 먹게 만들 수 있는 부모의 효과적인 지도 방법을 소개합니다.

1. 다양한 야채와 음식을 접하게 하기

편식하는 아이에게 가장 중요한 첫 번째 방법은 다양한 음식을 접하게 하는 것입니다. 다양한 맛을 경험하지 않으면, 아이는 편식이 고착될 수 있습니다. 부모는 아이에게 새로운 음식을 시도할 기회를 자주 제공해야 합니다. 예를 들어, 다양한 채소를 조금씩 여러 번 제공하면서 아이가 점차 다양한 맛을 경험할 수 있도록 돕는 것입니다.

처음에는 작은 양으로 시작하고, 여러 번 시도하여 아이가 거부감을 느끼지 않도록 합니다. 또한, 새로운 음식을 한 번에 여러 가지를 제공하기보다는 한 가지씩 차근차근 시도하는 것이 좋습니다. 아이가 새로운 음식을 시도할 때마다 칭찬을 아끼지 않고, 그 경험을 즐거운 기억으로 만들어 주는 것이 중요합니다.

2. 아이와 함께 음식을 준비하기

아이에게 새로운 음식을 먹게 하려면, 그 음식을 자주 접할 수 있도록 유도하는 것이 중요합니다. 이때 아이와 함께 음식을 준비하는 것도 좋은 방법입니다. 아이는 자기가 만든 음식을 더 잘 먹는 경향이 있기 때문에, 함께 요리하는 경험은 아이가 음식에 대한 긍정적인 태도를 갖게 만듭니다.

부모는 아이와 함께 야채를 씻거나 자르는 등 간단한 요리를 할 수 있게 도와주며, 아이가 음식을 만드는 과정에서 재미를 느낄 수 있도록 합니다. 이렇게 아이가 적극적으로 참여할수록, 새로운 음식을 시도할 때 더 열려 있는 태도를 가질 수 있습니다.

또한, 아이가 음식을 만들고 나서 그 음식을 먹었을 때는 칭찬을 해주는 것이 중요합니다. "너가 만든 음식 정말 맛있다!"는 칭찬은 아이에게 자긍심을 주고, 더 많은 음식을 시도하려는 의지를 갖게 합니다.

3. 색다른 방법으로 야채를 요리하기

야채를 싫어하는 아이들에게는 색다른 방법으로 야채를 요리해주는 것이 좋습니다. 예를 들어, 야채를 그 자체로 먹는 것보다는 야채를 스무디, 볶음밥, 스프 등으로 만들어 아이가 쉽게 접할 수 있도록 해줍니다. 또한, 야채를 작은 조각으로 잘게 썰어 다른 재료와 섞어서 맛을 더할 수도 있습니다. 예를 들어, 브로콜리나 시금치를 치즈와 함께 볶아서 먹으면 아이가 더 잘 먹을 수 있습니다.

또한, 야채를 먹기 쉽게 만들기 위해 다양한 색깔의 야채를 조합하여 음식을 꾸며주면, 아이가 식사하는 데 즐거움을 느낄 수 있습니다. 아이는 시각적으로 재미있는 음식을 더 잘 먹게 되므로, 예쁘게 꾸민 샐러드나 야채 볶음 등은 아이가 긍정적으로 반응할 수 있는 방법이 됩니다.

4. 식사에 재미를 더하기

아이들이 식사를 즐기지 않으면 자연스럽게 편식하게 됩니다. 그러므로 식사를 재미있고 즐거운 경험으로 만들 필요가 있습니다. 부모는 아이와 함께 음식을 재미있게 꾸미거나, 음식을 주제로 놀이를 하며 아이의 흥미를 유발할 수 있습니다.

예를 들어, 야채를 이용해 얼굴 모양이나 동물 모양을 만드는 등 식사를 예술적으로 꾸미면 아이는 그 음식을 더 좋아하게 될 수 있습니다. 또한, 식사 시간을 즐겁고 유쾌한 분위기로 만들어 아이가 스트레스 없이 음식을 먹을 수 있도록 도와줍니다.

식사 시간을 즐거운 가족의 시간으로 만들고, 음식을 먹는 경험을 긍정적으로 연결하면 아이는 식사에 대한 긍정적인 태도를 형성하게 됩니다.

5. 점진적으로 새로운 맛을 시도하기

아이에게 새로운 음식을 시도할 때는 점진적인 접근이 필요합니다. 새로운 음식을 갑자기 강요하기보다는, 아이가 익숙한 음식을 기반으로 점차적으로 다른 재료나 맛을 추가하는 방식이 좋습니다. 예를 들어, 아이가 좋아하는 스파게티에 채소를 조금씩 넣어 보거나, 햄버거에 야채를 추가하는 것처럼 서서히 새로운 맛을 접할 수 있게 합니다.

아이에게 새로운 음식을 제공할 때는 반드시 아이가 스스로 선택할 수 있는 기회를 주는 것이 중요합니다. 예를 들어, "오늘은 이 샐러드에 어떤 야채를 넣을까?"라며 아이가 선택하도록 유도하면, 아이는 자기가 선택한 음식을 더 잘 먹게 됩니다.

6. 강요하지 않기

아이에게 새로운 음식을 시도하게 할 때 중요한 점은 강요하지 않는 것입니다. 아이가 새로운 음식을 먹지 않으면 부모는 너무 실망하거나 강제로 먹이려 하지 말아야 합니다. 대신, 아이가 거부감을 느끼지 않도록 천천히 반복적으로 음식을 제공하며, 아이가 스스로 먹도록 유도하는 것이 좋습니다.

아이에게 음식에 대한 부정적인 경험을 주지 않도록, 음식을 먹는 것이 스트레스가 아닌 즐거운 일이라는 메시지를 주는 것이 중요합니다. 아이가 점차적으로 다양한 음식을 받아들일 수 있도록 시간을 두고 인내심을 가지고 지도하는 것이 필요합니다.

7. 결론

아이의 편식은 부모의 지도와 꾸준한 노력이 필요합니다. 다양한 음식을 시도하고, 함께 요리를 하며 음식을 즐겁고 흥미로운 경험으로 만들어 주는 것이 중요합니다. 또한, 점진적으로 새로운 음식을 소개하고, 강요하지 않으며 아이가 스스로 음식을 받아들이도록 유도하는 것이 바람직합니다. 부모의 인내와 격려는 아이가 새로운 음식을 긍정적으로 받아들일 수 있도록 돕는 중요한 역할을 합니다.